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Machons simultanés dans 17 restaurants
Le 16 Octobre c’est à 9 heures qu’au moins 600 personnes vont mâchonner :
Cette année 18 établissements seront de la fête :
Venez nombreux et n’oubliez pas de réserver dès que possible !!!
Bon appétit et large soif !
Finalement 650 personnes ont fait le mâchon dans 17 établissements :
Dans l’ordre de passage du président : Premier photo1 : Grand Café du Commerce Lyon 9,Tête de veau pomme de terre, fromages, vins- Juliénas et Morgon Deuxième photos 2 et 3 : Le Musée Lyon 1,Coq au vin blanc du Bugey gratin dauphinois, fromages, tarte praline, vin – Brouilly Troisième photos 4 et 5 : Chez Hugon Lyon 1,Jambon sauce financière pomme de terre en robe des champs, fromages, gâteau de riz, vin – Côte du Rhône Quatrième photos 6 et 7 : Chez Georges Lyon 1,Soupe de tripe, civet de porc aux légumes oubliés, cervelle de canut vin – Régnier Cinquième photos 8 et 9 : Bouchon de la Bourse Lyon 2,Jarret de porc aux lentilles, cervelle de canut, vin – Morgon, Chateauneuf Sixième photos10 et 11 : Chez Brunet Lyon 2,Tripes en gratin, cervelle de canut, vin – Chenas Septième photos 12 et 13 : Café du Nain Lyon 7,Sabodet aux gènes pommes de terre vapeur ou tripes de veau à la tomate avec ses mogettes, fromages, vin – Chenas Huitième photos 14 et 15 : La Tornade Blonde Lyon 2,Cochonnailles, fromages, vin – Beaujolais ou Côte du Rhône Neuvième photos 16 et 17 : Le Château d’If Lyon 7,Sabodet sauce marchand de vin ou tête de veau sauce ravigote, fromage, poires et pruneaux au vin, vin – Brouilly Dixième photo 18 : Le Ban des Vendanges Lyon 3,Saucisson sec et fromage fort, saucisson, sabodet et tablier de sapeur sauce gribiche, fromages, vin – Morgon Onzième photo 19 : La Bonne Fourchette VilleurbanneCrépinette de ris de veau et enrobée de choux, fromages, vins – Morgon et Chirouble Douzième photo 20 : Le Morgon Lyon 6,Charcuteries maisons, gratin de tripes ou tablier de sapeur ou sabodet ou andouillette, fromages, vin – Morgon Treizième photo 21 : Chez Francis Lyon 3,Tête de veau ou petit salé aux lentilles ou pied de porc pané, fromage, vin – Beaujolais Quatorzième photos 22 et 23 : Resto Halle Lyon 3,Poule bouillie riz, fromages, vin – Chiroubles Sans oublier ceux qui n’ont pas vus le président à cause de la circulation difficile : Quinzième : L’Olympic Lyon 8,Pot au feu royal ou pied de cochon ou andouillette en croûte ou dodeline de caille, fromages, vin – Fleurie Seizième : Les Artisans Lyon 3,Fromage de tête et salade de haricots blancs, boeuf Bourguignon gratin de pomme de terre aux cèpe, fromage, vin – Beaume de Venise Dix-Septième : La Gauloise Villeurbanne,Saladiers Lyonnais, salé aux lentilles ou quenelle, fromage voir article Lyon saveurs : http://www.lyon-saveurs.fr/?p=8711