Les francs-mâchons

Société philanthropique pour la défense et l’encouragement de la tradition du mâchon, créée en 1964

 

Journée du Beaujolais Nouveau

Comme chaque année une équipe de courageux arpentent les rues de Lyon et Villeurbanne pour fêter le Beaujolais nouveau  et goûter ceux servis par nos restaurateurs diplômés et restaurateurs amis.

Et oui ! Il faut être courageux pour ce pèlerinage. Non pas, comme pourraient le dire certaines mauvaises langues à cause de la qualité moyenne de ce breuvage, mais au contraire à cause de l’obligation, de consommer avec modération, et surtout de ne rester que quelques instants dans tous ces endroits plus accueillants les uns que les autres.

Donc c’est à 8h30 pour commencer cette longue journée nous nous sommes retrouvés autour de quelques mets et flacons.

1/ A la Bonne Fourchette un peu de lard puis un sabodet à la beaujolaise suivis d’un fromage nous ont permis de goûter
 


Le domaine de la Madone de Jean Bererd au Perreon et le domaine des Bisots de J.C. Palais à Corcelles.
 
2/ Au Morgon le traditionnel Descombes
 
 
3/ Au Ban des vendanges le Manoir du Carra de Sombardier à Denicé et le domaine des Nugues village de Gelin à Lancié (avec un peu de Gras double à la Lyonnaise)
 

 
4/ Au Café du Peintre le Belvédère des Pierres Dorées de la cave de Saint Laurent (avec saucissons secs et cuits)
 

 
5/ Au Resto Halle celui de Serge et Batiste Condemine Pillet à Villié Morgon (avec grattons)
 

6/ A l’Olympic celui de Vincent et Florence Flache-Sornay à Villié Morgon (avec saucisson à la Beaujolaise)
 

7/ Au Nouveau BR la cave des 9 Clés à Beaujeu (avec grattons et lard)
 

8/ Au Chateau d’If du Descombes (avec des croûton à la tapenade)
 

9/ Au Fleurie celui de Bernard Martin à Saint Jean d’Ardières
 

10/ Au café du Nain du Georges Desprès à Saint Etienne des Oullières accompagné d’un repas bien venu.
 


11/ Au bouchon de la Bourse du Descombes (avec sa soupe aux choux)
 
 
12/ Au Petit Bouchon chez Georges du Descombes
 

13/ Chez Hugon le domaine des Nugues village de Gelin à Lancié
 

14/ Chez Paul celui de Chavrier à Odenas
 

15/ Aux Fédérations celui d’Olivier Depardon à Villié Morgon
 


16/ A la Manille le Domaine des Arbins Annie et Franck Lathuière à Vaux en Beaujolais
 

17/ A la Péniche, Georges Poix qui était cette année invité ayant cédé sa société et donc sa péniche.
Il reste néanmoins capitaine de la maquette fidèle de son ex lieu de travail, qui lui a été remis par son successeur.
 



18/ A la Tornade Blonde celui de Fera à Saint Jean d’Ardières
 

19/ Au Rendez vous des Amis encore du Descombes
 

20/ Et à nouveau au Morgon ou nous avons goûter le traditionnel boudin dans une chaude ambiance, comme chaque année la tradition se perpétue.
 



Le café du Peintre a reçu quelques amis pour le diner.
 
(Nous n’avons pas pu voir les restaurateurs de La Meunière, Brunet, Le Musée, Chez Sylvie, Le Jura car ils étaient en coupure quand nous sommes passé)
 
Une fois de plus une journée de fête et de convivialité, à l’année prochaine !!!