Mâchon statutaire au Porte pot de l'Ile Barbe Lyon 9
Matin pluvieux, mâchon heureux !
C’est ce que nous avons pu vérifier samedi 10 février, en nous rendant au Porte Pot de l’île Barbe. La pluie du matin, n’arrêtant pas le pèlerin, nous étions près de quarante à participer au premier mâchon statutaire de l’année. À l’entrée, dès notre arrivée dans l’établissement, quelque chose donnait à penser que nous allions passer un bon moment.
L’accueil chaleureux, un décor au charme désuet où la pierre et le bois, les tables dépareillées, la lumière douce, vous invitent à vous poser.
Le « décrassage vineux » (Mâcon, Chardonnay en pots et brocs d’un litre !) se déroulait dans une ambiance on ne peut plus chaleureuse, et de plus en plus festive au fur et à mesure des arrivées.
À 9 heures … et un gros quart d’heure Saint Rambertois, on passait à table. Le Président présenta les invités au terme de son traditionnel discours de bienvenue.
A table, certains se forcent, nous, rarement !
Les invités
Une délicieuse blanquette de veau fit le bonheur de tous, accompagnée de son riz, et de quelques pots de rouge (ou de blanc !) sirotés avec toute la modération dont nous étions capables.
Fromages secs et cervelle de canut, de qualité, finirent de nous régaler, mettant fin à cet excellent mâchon….
Fin ? Pas tout à fait : quelques irréductibles
« Francs Macs » et leurs amis, se firent un devoir de goûter aux digestifs qui leur faisaient de l’œil, toujours avec la même modération.
Les habituels aficionados du cigare se regoupaient dans la rue, tels des parrains mafiosi… mais sans porte flingue devant le Porte Pot !
Bref, vous l’aurez compris, l’année débutait sous les meilleurs auspices…
Bravo et merci à nos hôtes, Francois, Brigitte et David
