Les francs-mâchons

Société philanthropique pour la défense et l’encouragement de la tradition du mâchon, créée en 1964

 

affiche

Remise des Diplômes cuvée 2023 à l’Hôtel du Département

Samedi 16 mars, quelque 300 personnes étaient présentes à l’Hôtel du Département de Lyon, où Christophe Guilloteau avait, pour l’occasion, mis à disposition les grands salons, pour la cérémonie annuelle de remise des diplômes de la confrérie des Francs-Mâchons.

batiment prefecture
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cours
cours
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escalier
escalier prefecture
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escalier
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salon prefecture
salon prefecture
salon prefecture
salon prefecture
salon prefecture
salon prefecture
salon prefecture
salon prefecture
salon prefecture
salon prefecture
décor
diplomes

Cette année, ce sont six restaurateurs qui ont été mis à l’honneur pour avoir été à la hauteur de l’attente de la confrérie , en proposant une cuisine simple mais goûteuse, élaborée avec des produits régionaux et accompagnée de quelques flacons de Beaujolais… (et, éventuellement quelques découvertes locales.)

Après les discours présidentiels de Christophe Guilloteau pour le Département et Félix Pinard-Bertelletto pour la confrérie, et la remise  officielle des diplômes mérités, la tradition a été respectée et un magnifique buffet, préparé de mains de maîtres par nos diplômés précédents et historiques, a été offert à tous les invités présents qui purent se délecter des délicieux crus que nos amis de l’inter Beaujolais, comme chaque année, nous avaient généreusement offerts et qui furent mis à l’honneur.

portrait
portrait
groupe
groupe

Les nouveaux diplômés

montage groupe diplomes

La Brasserie du Commerce
17 Rue Dumenge

69004 LYON

04 78 27 21 61

La Chopinette
78 route du Bruissin
69340 Francheville
04 72 41 33 85

Le Bistrot du marché
10 place de l’église
69380 Les Chères
04 72 17 52 88

Le Sud Ouest
14 rue Croix-Barret
69007 LYON
04 78 72 72 04

Le Cèpe
4 Av. du Général BROSSET
69390 VOURLES
04 72 41 01 06

Les Tontons zingueurs
58 avenue Jean-François Raclet
69007 Lyon
04 78 72 07 82

groupe
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Mille mercis à l’Inter Beaujolais pour sa toujours importante participation.

vin
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groupe
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groupe
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montage plat
dessin

Le Tee Shirt des 60 ans des Francs Mâchons