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Remise des diplômes de l'année 2011
C’est le printemps voici le temps d’honorer les restaurateurs visités durant l’année 2010.
Cette année 5 restaurateurs ont reçu notre diplôme:
(de droite à gauche avec le diplôme dans les mains)
Jérome VERNOZY Caveau de Vinzelles à VINZELLESJacky RAVEL cuisinier de Chantal DUFOUR et Valério D’ANGELA La Lozère à VENISSIEUXJulien BARBET Le Beranger LYON 6Florence PÉRIER Le Café du Peintre LYON 6Émilie PELLETIER Le Pré du Plat CERCIÉ et nous avons modifié un diplôme 2009 celui de Dominique SEIGNEURGENT cuisinier de Frédéric FABRY La Bonne Fourchette à VILLEURBANNE.