A Vénissieux, à deux pas de la Lozère, où Valério D’Angela nous régala si souvent, Clément Gilibert nous accueillit dans son établissement : Terrasse & Marmites, rue professeur Roux.

Les premiers arrivés s’affrontèrent bien amicalement sur le terrain de pétanque de la maison, avant d’être poussés à l’abri par une pluie soutenue.
C’était d’ailleurs l’heure de l’apéritif, pris dans la bonne humeur générale, par la vingtaine de participants.

A table, le chef nous proposa de belles oreilles de cochon farcies. Fromage et dessert complétèrent ce très bon dîner…avant les digestifs offerts par le patron. Merci patron !

Deuxième permanence d’été, deuxième réussite…et comme on le dit chez nous : jamais deux sans trois !