La bande à Gnafron nous régale tous les Jeudi midi et soir
Ce jeudi nous sommes passés saluer Aude et Tristan Marchetti, au restaurant « La Bande à Gnafron ».
Ils ont fait le choix de proposer des menus à emporter, uniquement les jeudis, midi et soir.. Et ça se passe très bien avec les clients qui restent fidèles à l’établissement.
Aujourd’hui, la formule entrée et plat à 14,50 € :
– Salade César (sans anchois) : poulet, croûtons, Gran Pardano, et tomates séchées.
– Sauté de bœuf à la Thaï, riz basmati.
(dessert du jour : tarte pralines à 3€).
Nous n’avons pas pu goûter, tout ayant été réservé, preuve que ça doit être bon !
Chaque semaine, Tristan propose un vin différent pour accompagner le menu, le vin du jour est un rouge 100% syrah « La Champine » domaine Gerin, à 15€.
Nous avons goûté également un excellent Ventoux rosé, bio, très fruité. « Nature », domaine de Fondrèche.
A noter, pour les Francs Mâchons :
Aude et Tristan sont très amis avec Mathieu Lapierre, nous avons remonté le temps, et nous avons évoqué tous ces moments chaleureux passés avec Marcel, notamment les fameuses soirées du 14 juillet…. Où Tristan œuvrait chaque année aux fabuleuses broches !
Pour réserver des plats à La Bande à Gnafron :
Par SMS au 06 86 24 98 76
Collecte de 11h à 14h et de 16h à 18h
Possibilité de livraison de 18h à 20h.
Les menus sont postés sur la page facebook de la Bande à Gnafron.
