Publié le |
Journée du Beaujolais Nouveau
Comme chaque année une équipe de courageux arpentent les rues de Lyon et Villeurbanne pour fêter le Beaujolais nouveau et goûter ceux servis par nos restaurateurs diplômés et restaurateurs amis.
Et oui ! Il faut être courageux pour ce pèlerinage. Non pas, comme pourraient le dire certaines mauvaises langues à cause de la qualité moyenne de ce breuvage, mais au contraire à cause de l’obligation, de consommer avec modération, et surtout de ne rester que quelques instants dans tous ces endroits plus accueillants les uns que les autres.
Donc c’est à 8h30 pour commencer cette longue journée nous nous sommes retrouvés autour de quelques mets et flacons.
1/ A la Bonne Fourchette un peu de lard puis un sabodet à la beaujolaise suivis d’un fromage nous ont permis de goûter