Les francs-mâchons

Société philanthropique pour la défense et l’encouragement de la tradition du mâchon, créée en 1964

 

 

Mâchon chez Jean Desflèches à Vauxrenard

Lyonnais et Parisiens, Francs Mâchons et fenottes, au total plus de vingt personnes étaient présentes et se sont régalées des différents mets proposés :

charcuteries, terrines de foie et lapin, harengs pommes à l’huile, jambon entier cuit et ses pommes de terre et champignons, fromages, cervelle de canuts,  etc…

Tout avait commencé par quelques verres de beaujolais blanc, des « jéroboams » de Régnié accompagnant le solide.
Ils furent vite rejoints par deux magnums de Morgon « Côte de Py » apportés par le maire de Villié-Morgon, venu, comme il en a l’habitude, saluer tout le monde et partager le verre de l’amitié. Nous avons passé un excellent moment, et nous remercions Jean pour cette journée réussie (il avait même commandé le beau temps !).

Deux triplettes de pétanque se sont affrontées : une triplette de Fenottes et une de Francs Mâchons. Quelques fulgurances et une chance insolente permirent aux « filles » de l’emporter…c’est du moins ce que les « garçons » ont constaté !

Dans l’après-midi, les départs se sont succédés, s’échelonnant au rythme de chacun…
Les « nouveaux » arborant fièrement leur diplôme déclarèrent : « Nous reviendrons ! »

Nous aussi.

Photos O.V.
Texte C.P.