Les francs-mâchons

Société philanthropique pour la défense et l’encouragement de la tradition du mâchon, créée en 1964

 

statut

60 ans des Francs Mâchons et rencontre Lyon/Paris

Jeudi 20 juin

Cette année nos amis parisiens nous rejoignent dans la capitale des Gaules dès le jeudi après-midi un petit groupe les accueille  à la gare, puis le soir nous nous regroupons pour l’apéritif et le repas au « Jardin gourmand » chez Rami, sur les pentes de la Croix-Rousse.

Arrivée des éclaireurs de l'équipe Parisienne.

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Apéro rue Pouteau

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Diner au Jardin Gourmand chez Rami

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Vendredi 21 juin

 Vendredi nous bousculons la tradition, fête des 60 ans oblige, et allons mâchonner dans « le plus vieux bouchon de Lyon »  à savoir le musée restaurant fraîchement repris mais gardant l’âme de notre ami Luc.

Mâchon au Musée

Le restaurant

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L’apéro

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Les attablés

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Les plats

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La cours et son histoire

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The Boss

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Accueil par les ministres et visite des vignes de la république des Canuts

Puis nous nous rendons chez nos amis de la République des canuts pour un petit casse-croûte et une visite des vignes que nous faisons découvrir aux parisiens.

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Pause au cercle des travailleurs

Après ce moment de convivialité, nous nous rendons au Cercle des travailleurs pour une pause sportive et un gouté salé.

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Repas de gala au comptoir Abel

Le soir rendez-vous au Comptoir d’Abel  dans le 2e, pour partager un repas de gala en compagnie de nos Fenottes .

L’apéro

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Discours du président

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Les tables

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L’équipe parisienne

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Les plats

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L’ambiance

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Samedi 22 juin

Le Samedi matin rendez-vous à Gorge de Loup pour prendre un bus « rétro » de l’association retro-bus lyonnais, direction le Beaujolais, Villé-Morgon.
Merci à Mathieu Lapierre de nous recevoir pour une dégustation verticale des crus de Morgon initié par son papa et ses aïeux. Nous avions quelques charcuteries pour une bonne dégustation de la trentaine de flacons.

Départ pour le Beaujolais

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Visite au domaine Lapierre à Villié-Morgon

Arrivée chez Mathieu Lapierre

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Dégustation

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Ensuite nous allons nous recueillir sur la tombe de Marcel, moment intense d’émotion suivi d’un petit verre de l’amitié, hommage au grand vigneron oblige.

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Départ pour le Domaine du Granit à Chénas

Après ce recueillement et le verre de l’amitié, nous reprenons le car en direction de Moulin à Vent ou Franck Bessone bien connu de la confrérie nous reçois. Dans le  cuvages du domaine du Granit nous nous attablons pour déguster, après les saladiers lyonnais, un délicieux Méchoui.

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Arrivée

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L’Apero et le repas  avec Franck Bessone

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Le Chauffeur

Les Traiteurs

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Retour sur Lyon

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Dimanche 23 juin

Rendez vous au restaurant Chez les Gones aux Halles Paul Bocuse

Le dimanche la tradition est aussi respectée. Les derniers vaillants se sont donnés rendez-vous aux Halles chez Yvan pour partager un dernier repas (du weekend bien sûr personne n’est condamné) et oust ! rentrez chez vous les parigots.

Apéro

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Repas

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Départ des parisiens de choc

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