Brèves des diplômés et bien plus
Le Mâchon multiple 2023 sera les 6 et 7 octobre
Cette année nous organisons le mâchon multiple et simultané les 6 et 7 octobre.
Il est temps de réserver vos place dans les restaurants participants à cet évènement.
Le saviez-vous ?
Le tastevin/le tâte-vin
Vous ne connaissez pas forcément son nom, mais vous avez déjà forcément aperçu cet objet, surtout si vous côtoyez la Confrérie des Francs-Mâchons : le tastevin !
La cuisine des chefs
Cassolette Gnafron de la bande à Gnafron
Les Gones retrouverons dans cette recette les bonnes saveurs de la région.
Dernieres actualités
Le Mâchon multiple 2023 sera les 6 et 7 octobre
Cette année nous organisons le mâchon multiple et simultané les 6 et 7 octobre.
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Mâchon statutaire « Le Cèpe Bouchon »
Ne vous fiez pas à la corpulence dite «rassurante» de notre ami Claude Barbet, on a rarement vu un chef rebondir comme ça.
Rencontre Lyon Paris à Paris. Le Dimanche
Après ces deux jours fastueux, nous commençons cette dernière journée par un petit déjeuner au bar tabac le Monge.