Les francs-mâchons
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Société philanthropique pour la défense et l’encouragement de la tradition du mâchon, créée en 1964
Société philanthropique pour la défense et l’encouragement de la tradition du mâchon, créée en 1964
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Pour cette fête annuelle c’est à la mairie du 7ème que nous avions rendez-vous sous un soleil printanier enfin avec nous.
L’accueil chaleureux de nos hôtes et le discours du président étant faits, place aux honneurs donc à la remise des diplômes pour les restaurants visités en 2012.
Cette années cinq impétrants nous rejoignent :
Comptoir Chez Sylvie Lyon 2
L’Arc en ciel à Villeurbanne
Le Bouchon Beaujolais à Vaux-en-Beaujolais
Le comptoir du 3ème Lyon 3
Et l’Auberge du Chasseur à Clessé.
Puis une fois les photos officielles terminées, il est temps de passer au buffet préparer par quelques diplômés et par nos soins.
La manifestation terminée, la mairie rangée et nettoyée, nous nous retrouvons non loin de là au restaurant le Chevreul où le patron Vincent et Pascal dit « Plapla » cuisinier et accordéoniste de son état nous accueillent en musique pour un apéritif sur la terrasse.
Nous passons à table pour déguster entre autres un poulet aux écrevisses.
Et la soirée se finira comme elle avait commencé, en musique dans la bonne humeur.
Texte P.L.D.
Photos P.L.D. & Claude Chevin
Association loi 1901, enregistrée le 30 octobre 1964 sous le n°6976 en Préfecture du Rhône
Siège social : 258, cours LAFAYETTE - 69003 LYON
Permanences tous les jeudis à partir de 19h au restaurant le Morgon
2, rue de Baraban 69006 Lyon
Association Les Francs-Machons