Les francs-mâchons

Société philanthropique pour la défense et l’encouragement de la tradition du mâchon, créée en 1964

 

repas

Permanence d'été au Petit Bouchon chez Georges Lyon 1

Le jeudi 7 août, la permanence s’est déroulée au Petit Bouchon Chez Georges, rue du Garet.
C’était un retour aux sources, puisque c’est dans cet établissement que notre confrérie a vu le jour.

L’ambiance était festive et, profitant d’un temps magnifique, les amateurs de cigares et autres fumeurs, en profitèrent pour prendre l’apéritif à l’extérieur…toujours avec modération, mais sans se priver ! Une (petite ?) faim se faisant sentir, certains rentrèrent pour passer à table. Jean-Charles et Marc prirent les choses en mains, et les dineurs furent chouchoutés comme des coqs en pâte !
Tabliers de sapeur, quenelles de brochet, gâteaux de foie, les ravirent, aidés par le beaujolais gouleyant qui les accompagna superbement…Les fromages et desserts précédèrent la petite poire…parce qu’il fallait bien un peu de fruit !

Toute la magie de ces permanences « hors les murs » a dû opérer,  car tous garderont un excellent souvenir de cette belle soirée d’été.


Texte C.P.
Photo H.H.

au petit bouchon chez georges

Le Petit bouchon chez Georges

8 Rue du Garet
69001 Lyon
04 78 28 30 46