Les derniers convives présents, tout le monde pouvait passer à table dans la bonne humeur. Au menu, notamment, et pour les amateurs, ce fut en entrée des os à moelle et en plat des pieds de cochons panés et grillés. Les autres ont choisit en entrée un marbré de saumon, puis en plat soit une tête de veau, soit une souris d’agneau.