Les francs-mâchons
Menu
Société philanthropique pour la défense et l’encouragement de la tradition du mâchon, créée en 1964
Société philanthropique pour la défense et l’encouragement de la tradition du mâchon, créée en 1964
Publié le |
La permanence d’été du 26 août, s’est déroulée dans un lieu que nous connaissons bien :
Ô Gônes de Saône, chez notre ami Jean-Claude Di Carmine.
Profitant du soleil, les premiers arrivés (dès 17h), profitèrent du moment pour lancer quelques boules de pétanque, avant de prendre un apéritif bien mérité, accompagné de planches de charcuterie.
Les derniers convives présents, tout le monde pouvait passer à table dans la bonne humeur. Au menu, notamment, et pour les amateurs, ce fut en entrée des os à moelle et en plat des pieds de cochons panés et grillés. Les autres ont choisit en entrée un marbré de saumon, puis en plat soit une tête de veau, soit une souris d’agneau.
Après les desserts, Jean-Claude nous offrit le digestif. Les départs s’échelonnèrent tout au long de la soirée, au rythme de chacun. Le plaisir a été grand, de nous retrouver et de partager ce moment d’amitié.
Association Les Francs-Machons
Association loi 1901, enregistrée le 30 octobre 1964 sous le n°6976 en Préfecture du Rhône
Siège social : 258, cours LAFAYETTE - 69003 LYON