Hommage de Jean Alain Moreau ancien président des Francs Mâchons parisiens et ami de Jean.

« Le vendredi 8 janvier, les Vignes du seigneur ont accueilli un nouveau résident.
Notre ami Jean Desflèches est décédé accidentellement.  Là-haut, ils étaient tous là, Bacchus, Noé, StVincent, pour lui faire une haie d’honneur. Il ne connaitra plus la solitude de son presbytèreen pays varnaudis car il a retrouvé notre ami Marcel Reposeur, son frère de vin, Jean Chanrion, qui perpétue le vin des rues sur un nuage, Philippe Rodier et tous ceux qui l’ont précédé.
Veuillez accepter mes excuses pour cette note personnelle mais j’y tiens : C’est Jean qui, il y a une vingtaine d’année,   m’a fait découvrir la mouvance beaujolistique en me faisant Compagnon du Beaujolais avec tout ce qui s’ensuivit, mon entrée aux Francs Mâchons et à l’Académie Rabelais. Je lui dois tout.
Nous n’oublierons ni son air ronchon, ni son doux sourire, ni son accueil si généreux à Vauxrenard, ni ses courses folles dans les rue de Paris ou les routes du Beaujolais. Que dire encore de ses terrines et de ses brioches …
Il restera toujours présent dans nos mémoires et dans celles des Bistrots beaujolais parisiens.
Levons tous notre verre à sa santé dans sa céleste retraite. »

Jean-Alain