Les francs-mâchons

Société philanthropique pour la défense et l’encouragement de la tradition du mâchon, créée en 1964

 

plat

En décembre le Cassoulet de Nicolas au Vas-y vas-y

Notre célèbre cassoulet maison aux 4 viandes
 
Jeudi 1er décembre midi 
Vendredi 02 décembre midi et soir
 
 
 » Ma recette du cassoulet Mazamétain m’a été donnée par une cuisinière,
épouse de Lucien MIAS, capitaine de l’équipe de France,
qui fut l’artisan de la victoire contre les All Blacks en 1954
et de la première victoire des Bleus en terre sudafricaine en 1958. »
 
Retrouvez nos vins à déguster sur place ou à emporter sur le site du Domaine de BRAU : https://www.brau.wine
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
 
 
Nicolas REVOL et son équipe
 
L’équipe du VAS-Y VAS-Y est à votre disposition pour tous renseignements
au 04.37.37.10.61 ou au 06.72.31.88.23
 
Restaurant VAS-Y VAS-Y
10 rue des verriers
69007 LYON
vasy-vasy@orange.fr
Ouvert le midi du lundi au vendredi
Le soir jeudi et vendredi